Folienabgabe für Stollen empört Bäcker und Politik
Wirtschaftsminister: „Genau die Art Bürokratie, die Bürger zurecht aufregt“ Dresden, 30. August 2025. In die Bürokratie-Posse um Plastefolienabgaben für Dresdner
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Oiger
Neues aus Wirtschaft und Forschung
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Bäcker
Sachsen plant Innovationsnetz für Bauern und Bäcker
Studie: Ernährungsbranche im Freistaat steht vor erheblichen Herausforderungen und muss wettbewerbsfähiger werden Dresden, 26. Februar 2025. Damit Bauern, Bäcker, Fleischer
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Nicht nur Chips fehlen, sondern auch Nüsse
Neben der Industrie bekommen auch viele Handwerker die Fernwellen weltweit gestörter Lieferketten zu spüren Dresden, 2. November 2021. Die Corona-Krise
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Kexerei Dresden fährt wegen Corona die Keks-Produktion herunter
Bäcker Walther: Manufaktur macht 93 % weniger Umsatz Dresden, 4. November 2020. Für seine „Kexerei“ bekam der Dresdner Bäcker Matthias
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Scharf, Bio und bunt: Handwerk auf Innovationskurs
Wenn Haarescheiden und Brötchenbacken allein nicht mehr reichen… drei Beispiele aus Dresden Dresden, 19. September 2019. Der digitale Wandel, veränderte
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Zukunft der Bäcker liegt in der Spezialisierung
Dresdner Bio-Konditor Heller: Nur durch Innovationen wird Sachsens Bäckerszene Bestand haben Dresden 2. September 2016. Für viele Sachsen steht es
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Vierspännig gegen den Tourismus-Abwärtstrend
Dresden, 13. November 2015. Dem anhaltenden Abwärtstrend beim Tourismusstrom nach Dresden will der über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Bäcker Emil
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Mit Keksen aus der Zunftkrise
Bäckermeister Walther gilt mit seinen KeXereien als Innovator in der Dresder Innung Dresden, 7. April 2015. Die kleinen bunten Linsen
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