Das Konzept der Coldhubs: Die nigerianischen Landwirte zahlen eine tägliche Pauschalgebühr pro Kiste verderblicher
Produkte, die in den Kühlräumen von Kühlhäusern gelagert werden. Dadurch soll sich die
Frische von Obst und Gemüse von zwei auf 21 Tage verlängern. Dieses
Geschäftsmodell wird innerhalb eines Jahres nach dem Betrieb selbsttragend, versichern die Projektpartner. Foto: ILK Dresden