Frühstück wächst an der Wand
Dresdner Firma „Mint Engineering“ bestückt Bürohäuser und Wohnungswände mit Algen Dresden, 22. September 2017. Wenn es nach Gunnar Mühlstädt geht, saugen wir Stadtmenschen unsere Mahlzeiten in Zukunft von der Küchenwand. „Das wäre doch prima, den Morgen-Smoothie selbst zu züchten und zum Frühstück von den eigenen vier Wänden zu zapfen“, visioniert der Maschinenbauer, Firmengründer und Weltverbesserer aus Dresden.